Conozca los beneficios de este fruto exótico y cómo puede ser utilizaba en las dietas para adelgazar.
El jugo de tomate de árbol es uno de los más populares en la comida colombiana y tiene una gran cantidad de beneficios para el organismo humano.
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Conocido con diferentes nombres como tomatillo, sachatomate, tomate andino, mango nórdico, tomate serrano, tomate de yuca, o tomate de palo, se trata del fruto de un arbusto que alcanza a crecer entre 3 y 4 metros de altura.
Entre los otros países en donde se cultivan están Perú, Bolivia, Argentina y Venezuela. Asimismo, puede conseguirse en poblaciones del sur de Europa, África y Nueva Zelanda.
Con una piel lisa, de color rojo o anaranjado en la madurez, el tomate de árbol contiene una pulpa jugosa, algo ácida, de color naranja a roja y con numerosas semillas.
Entre los usos comunes se encuentran, además de los jugos, las ensañadas, dulces o postres.
Cómo usarlo para adelgazar
Los beneficios para el organismo humano también son destacables. Contiene hierro, potasio, magnesio, fósforo y vitaminas A, C, B6 y E. Asimismo, contiene componentes como polifenoles que suministran energía y un alto grando de antioxidantes.
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El tomate de árbol también es un gran ingrediente a la hora de reducir los niveles de colesterol en la sangre, ayudando a quemar grasa corporal de manera natural. Para esto, es recomendable utilizarlo con limón, potenciando así su efecto.
Jugo para quemar grasa
Según el portal Gastrolabweb, así puede sacarle el mayor provecho a los nutrientes del tomate de árbol.
- Utilice dos tomates grandes, un limón y sal. Exprima el limón y agréguelo en la licuadora con la pulpa del tomate junto a una pizca de sal para resaltar los sabores.
Reducir la inflamación abdominal, nutrir el cabello y la piel serán algunos de los resultados que se obtendrán de esta receta.
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— Q'hubo Cali (@QhuboCali) August 16, 2022
