Este fruto aporta vitamina A, vitamina B6, vitamina C y vitamina E, así como calcio, hierro, fósforo y magnesio.
Uno de los infaltables en la mesas colombianas es el jugo de tomate de árbol, ese mismo que a veces no es bien recibido por parte de niños y jóvenes.
Respecto a este fruto originario de América del Sur, es importante destacar que aporta vitaminas y minerales. También, es clave en el cuidado del corazón e incluso, para regular el azúcar en la sangre.
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El portal de salud, nutrición y bienestar denominado Tua Saúde informó que el tomate de árbol "es rico en compuestos fenólicos, flavonoides, antocianinas y carotenoideas". Sus vitaminas y minerales le otorgan propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, hipolipemiantes, quimioprotectoras e hipoglucémicas.
Conozca más beneficios del jugo de tomate de árbol
- Cuida la salud del corazón por poseer propiedades antioxidantes que ayudan a disminuir el colesterol LDL “malo”.
- Fortalece el sistema inmune por el contenido de la vitamina C y de la vitamina A.
- Cuida tu salud visual por la vitamina A.
- Favorecerá la pérdida de peso, pues, aumenta la sensación de saciedad y así disminuyes el consumo de alimentos.
- Previene el estreñimiento.
- Previene el envejecimiento prematuro.
- Ayuda también a prevenir el cáncer por sus potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
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En un comunicado conjunto, la Defensoría del Pueblo y la Fiscalía ratificaron que a la fecha no existe ninguna persona que se encuentre desaparecida con ocasión de las jornadas de protesta de 2021. https://t.co/anIKvkjDyR
— Q'hubo Cali (@QhuboCali) January 19, 2023