Cali se prepara para recibir una nueva edición del Pizza Fest, un evento gastronómico que reunirá a 40 restaurantes que ofrecerán su versión de la pizza artesanal de autor.
Pizza Fest se llevará a cabo del 20 al 30 de abril y cada participante presentará su pizza de autoría, de 25 a 30 centímetros de tamaño, ideales para compartir entre dos personas. El precio de cada pizza será de $19.000 y los interesados podrán degustarlas de manera presencial con servicio a la mesa o a través de servicio a domicilio.
“Por cuarto año consecutivo, Pizza Fest reúne, apoya e impulsa a las pequeñas y medianas pizzerías de ambas ciudades durante 11 días, que participarán en el evento con una pizza de su autoría, de 25 a 30 centímetros de tamaño, ideales para compartir entre dos personas”, explicó José Miguel Vargas, empresario y fundador del evento.
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José Miguel Vargas, empresario y fundador del evento, explicó que el Pizza Fest tiene como objetivo apoyar y promover a las pequeñas y medianas pizzerías de la ciudad. Además, el festival se ha destacado por la creatividad de los participantes, quienes han creado fusiones originales de ingredientes premium más allá de las combinaciones clásicas.
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Así podrá elegir la ganadora del Pizza Fest
Desde su creación en 2020, el festival ha superado los $8.000 millones y se ha consolidado tanto en Cali como en Bogotá. Los interesados en votar por su pizza favorita podrán hacerlo a través del sitio web oficial del evento, www.pizzafestoficial.com. Entre las cinco pizzas más votadas de cada ciudad, un jurado compuesto por un chef reconocido y un empresario gastronómico elegirá a las tres ganadoras del festival, que serán anunciadas posteriormente en las redes sociales del evento.
Ganadores del año anterior
En la tercera edición del Pizza Fest, los ganadores en Bogotá fueron La Vera Pizza, Broadway Pizza y Toto's Pizza, mientras que en Cali se destacaron Constantina, Chicago Pizza y La Fugitiva. Algunas de estas marcas repetirán en esta edición, buscando mantenerse entre los favoritos del público y los jurados.
El fundador del evento espera impactar a más de 500 personas directa e indirectamente que viven de la pizza y sus componentes, y proyecta incrementar las ventas de la versión anterior, llegando a las 30.000 pizzas vendidas. Así que si eres amante de la pizza y estás en Cali, no puedes perderte el Pizza Fest. ¡A disfrutar!
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— Q'hubo Cali (@QhuboCali) April 21, 2023
