Empresas lecheras sancionadas por adulterar su producto con lactosuero

SIC impone millonaria multa a Gloria, Lactalis, Hacienda San Mateo y Sabanalac por engañar a los consumidores

Por: Redacción el Qhubo/Periodista Jhisús Chacín

En un golpe sin precedentes al sector lácteo en Colombia, la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) sancionó a cuatro importantes empresas del mercado por la adulteración de la leche entera con lactosuero, una práctica prohibida que afecta la calidad del producto y engaña a los consumidores.

Las compañías Gloria, Lactalis, Hacienda San Mateo y Sabanalac fueron multadas con una suma superior a los $21.000 millones, tras confirmarse que comercializaron leche con aditivos no permitidos para aumentar su rentabilidad de manera ilegal.

Una competencia desleal y un engaño a los consumidores

De acuerdo con la investigación de la SIC, estas empresas vendieron la leche adulterada al mismo precio que la leche pura o a precios más bajos, perjudicando así a los competidores que cumplieron con la normativa vigente.

El ente regulador enfatizó que los consumidores no cuentan con las herramientas necesarias para detectar la presencia de lactosuero, lo que vulnera su derecho a elegir un producto de calidad certificada.

La Superintendencia también sancionó a Gloria, Lactalis y Hacienda San Mateo por obtener una ventaja competitiva injusta, ya que la normativa prohíbe cualquier adición de lactosuero en el proceso productivo de la leche entera.

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Pruebas científicas confirmaron la adulteración

Las sanciones impuestas por la SIC se basaron en análisis realizados por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima). Las pruebas detectaron niveles elevados de Caseinomacropéptido (CMP), un marcador clave que revela la presencia de lactosuero en la leche.

Entre las marcas comercializadas por las empresas sancionadas se encuentran:

• Medalla de Oro
• Máxima
• Algarra
• De la Cuesta
• Alkosto Hiperahorro
• Parmalat
• Latti
• Pomar

Impacto en el sector y posibles apelaciones

Este caso marca un precedente en la industria láctea colombiana, destacando la importancia de cumplir con las normativas de calidad para proteger al consumidor y garantizar la transparencia del mercado.

Las empresas sancionadas tienen la posibilidad de apelar la decisión, pero la Superintendencia de Industria y Comercio ha dejado claro que mantendrá su postura firme en la defensa de los derechos de los consumidores y en la lucha contra prácticas desleales en el sector lácteo.

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