La carne era vendida en Cali sin cumplir con las normas básicas de higiene sanitaria.
La Policía Metropolitana Santiago de Cali a través de su Grupo de Protección Ambiental y Ecológica en compañía de la Secretaria de Salud logró la incautación de 150 kilogramos de carne de porcino que no cumplían con las condiciones higiénico sanitarias para su venta.
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El procedimiento se dio en medio de operativos de control a lugares informales donde se comercializan productos cárnicos.
Se realizó la aplicación del Código de Convivencia en su artículo 110 numeral 12, efectuando cierre temporal de la actividad.
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Por su parte, el subteniente Jorge Mario Becerra Cortés, jefe de la Policía Ambiental y Ecológica de la Policía Metropolitana de Santiago de Cali, aclaró que se vienen realizando los operativos en las diferentes galerías y establecimientos al público.
Los mismos tienen el fin de controlar la inocuidad y la comercialización de estos elementos, así como dar un mayor control al tema sanitario.
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Detalló que se recepcionaron quejas por parte de la comunidad en donde manifiestan la venta de alimentos en mal estado.
Posteriormente, se procedió a enviar la patrulla ambiental para verificar la procedencia y las condiciones de los elementos denunciados, y determinar las acciones a tomar.
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La Policía Nacional anunció que continuará con actividades enfocadas a la protección ambiental, garantizando igualmente la salud de los colombianos.
Invitaron a la ciudadanía a realizar sus compras en establecimientos de comercio reconocidos y cumplan con los requisitos para venta y comercialización de estos productos de consumo.
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