El perejil tiene componentes como los antioxidantes que son buenos para reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo.
El colesterol es una sustancia parecida a la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo y es necesario para producir hormonas, vitamina D y sustancias que ayudan a digerir los alimentos.
Sin embargo, si hay demasiado colesterol en el cuerpo, se puede pegar en las paredes de las arterias, estrechándolas o, incluso, bloqueándolas, lo cual puede ocasionar enfermedad de las arterias coronarias y otras enfermedades del corazón, de acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
LEA TAMBIÉN: Así se prepara el agua de manzana para bajar de peso
Los niveles de colesterol son:
- Deseable: menos de 200 mg/dL.
- Límite superior del rango normal: entre 200 y 239 mg/dL.
- Alto: 240 mg/dL o más.
El Universal reveló que el agua de perejil ayuda a reducir los niveles de colesterol, pues esta planta tiene componentes como los antioxidantes conocidos como flavonoides carotenoides y la vitamina C, los cuales son buenos para reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, y para obtener los beneficios se debe hervir un litro de agua y agregar un cuarto de manojo de hojas de perejil.
TE PUEDE INTERESAR: La secretaría de salud confirmó escasez de medicamentos en las farmacias
Otras formas saludables de reducir los niveles de colesterol incluyen:
- Seguir una dieta baja en sal, que ponga énfasis en el consumo de frutas, vegetales y cereales integrales.
- Limitar la cantidad de grasas de origen animal y usar las grasas buenas con moderación.
- Bajar de peso y mantener un peso saludable.
- Realizar
