Este encuentro que busca impulsar a la reactivación de la cadena alrededor del chontaduro, fruto exótico del Pacífico, se realizará el sábado 20 de noviembre.
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Desde las las 9:00 a.m. a 10:00 p.m. del día mencionado, el parque Alameda será el epicentro de dicho evento que busca reunir a la familia.
“Se desarrollarán una serie de actividades importantes como exposiciones gastronómicas, culturales y ancestrales de nuestras comunidades. Estaremos resaltando la importancia de nuestras platoneras, a la luz de lo que ha sido esta bella fruta que nos ha permitido durante mucho tiempo investigar e indagar sobre sus bondades”, afirmó Rigoberto Lasso, secretario de Asuntos Étnicos del Valle.
Además, el funcionario informó que habrá un concurso para seleccionar platoneras.
“Para la elección de las platoneras se realizará una convocatoria, a la que se postularán para que en compañía de un jurado y personas que tendrán a cargo la evaluación se decida quiénes nos acompañarán”, agregó el funcionario.
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