Este miércoles, 24 de noviembre, se conoció el fallecimiento de don Jonás Cardona, creador y dueño de El Rancho de Jonás y Tienda Vieja, en la capital vallecaucana.
Jonás María Cardona Quintero, conocido cariñosamente como 'Don Jonás', fue distinguido por la opinión pública caleña como uno de los grandes empresarios que aportaron al progreso y al desarrollo de la región.
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En el año 2019 fue reconocido por la Universidad del Valle con la entrega de la distinción 'Empresario Benemérito Vallecaucano 2019' por haber trabajado de corazón y dejar un legado de admiración, respeto y amor por el emprendimiento vallecaucano.
Don Jonás nació en el corregimiento de San Luis, municipio de La Unión, Valle del Cauca.
Estableció su vida en la ciudad de Cali, Valle, donde adquirió gran reconocimiento en el sector de los restaurantes y la recreación, formándose como empresario y emprendedor de grandes proyectos, con el fin de unir a la familia en un ambiente de descanso, alegría y ocio.
Ejemplo de sus éxitos son: 'El Rancho de Jonás', 'Tienda Vieja', 'Casa de la Cerveza', 'La Cervecería', 'K-listo', 'Sushi Green', 'Chacalaca' y 'La Tratorina', entre otros, en donde se exaltan las recetas, platos y tradiciones del Valle del Cauca.
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La información fue confirmada en redes sociales por el abogado y periodista Rafael Cuellar.
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