La Gobernadora del Valle, Clara Luz Roldán, acompañó el lanzamiento del primer Festival del Chontaduro que se está llevando a cabo en Cali.
Este encuentro que busca impulsar a la reactivación de la cadena alrededor del chontaduro, fruto exótico del Pacífico, se está realizando este sábado 20 de noviembre.
Desde las las 9:00 a.m. a 10:00 p.m. de hoy, el parque Alameda será el epicentro de dicho evento que busca reunir a la familia.
“Se desarrollarán una serie de actividades importantes como exposiciones gastronómicas, culturales y ancestrales de nuestras comunidades. Estaremos resaltando la importancia de nuestras platoneras, a la luz de lo que ha sido esta bella fruta que nos ha permitido durante mucho tiempo investigar e indagar sobre sus bondades”, afirmó Rigoberto Lasso, secretario de Asuntos Étnicos del Valle.
Por su parte, la mandataria del Valle afirmó que "este es un reconocimiento a este delicioso manjar que podemos saborear con miel, sal, limón, en jugo en todas las presentaciones y, por supuesto, un homenaje a miles de mujeres platoneras que lo han llevado por toda la región permitiendo que llegue a cada rincón del departamento sustentando la economía de sus familias.
En total habrán 50 expositores que descrestarán con sus productos derivados del chontaduro. De igual forma, 50 mujeres platoneras recibirán un kit de emprendimiento.
Este es el ambiente que se vive en este momento en el festival:
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Según un estudio académico, las mujeres deberían tener al menos dos esposos o parejas sentimentales al tiempo, para su bienestar y mejoramiento del estilo de vida. https://t.co/AT4gxT0lQn
— Q'hubo Cali (@QhuboCali) November 20, 2021
