Ricardo Quiroz, un chef profesional de 67 años, falleció en la ciudad de Torrejón de Ardoz en España, el pasado domingo 29 de marzo tras contagiarse de Covid-19.
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El colombiano, que desde hace 15 años residía en Europa, permaneció ocho días internado en una Unidad de Cuidados Intensivos y conectado a un respirador artificial.
Mónica Rodríguez, sobrina del chef, narró que el chef no tomó las precauciones pertinentes por lo que se contagió del virus.
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Según el relato de la mujer, el profesional empezó con una gripa fuerte, pero no le prestó atención a los síntomas; solo cuando tuvo dificultades para respirar se dirigió a un hospital.
Esto empieza como una gripa, con fiebres muy altas, dificultad para respirar, como le pasó a él… Que ahí fue cuando se dirigió al hospital (…), fue ingresado a la Unidad de Cuidados Intensivos”, relató la pariente.
El cuerpo del chef será cremado y las autoridades no entregarán las cenizas a sus familiares para evitar más contagios.
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