Un separador, una olla y leña sirven de cocina en el norte de Cali

Los caleños son bastantes creativos y con un separador, una olla y leña, crearon una cocina en el norte de Cali. Así se la rebuscan en medio de la crisis del gas en el Valle.

En medio de la crisis del gas en el Valle, los caleños son bastantes ingeniosos para sacar adelante su almuercito y sus alimentos, sin tanto 'dolor de cabeza'. La olla y la leña, son los que darán la 'mano amiga' durante estos días en los que no se tendrá servicio.

El periodista Fabio Larrahondo Viáfara se encontró a una familia que no se varó y sin pensarlo dos veces, salió a las calles de Cali a cocinar en leña.

Según muestran las imágenes, esta familia caleña alistó sus ollas y creó una particular cocina en medio de una zona verde de la ciudad y a plena luz del día. ¡Ni el calor les importó!

La imaginación de los caleños no tiene límites. Incluso, este mismo escenario de 'rebusque' se ha visto en los restaurantes, donde también están preparando los alimentos en leña.

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"El ingenio caleño ha resultado a flor de piel ante la falta de gas. Las familias salieron a cocinar en las zonas verdes con leñas en plena avenida , salieron a preparar el almuerzo porque desde muy temprano se quedaron sin gas", dijo el periodista Larrahondo Viáfara.

Esta publicación dejó comentarios como los que dicen "ojalá no se vayan a robar el almuerzo, pues, como estamos en esta ciudad", "los caleños siempre hacemos fogón de leña", "esta es la ciudad de la resistencia, aquí nadie se rinde","espero que después de cocinar dejen limpio el sitio y no lo dejen vuelto un chiquero", "Colombia, tierra querida", entre otros.

Y es que ya son varios restaurantes en Cali los que han decidido sacar la leña y las ollas para preparar los alimentos. La razón es que algunos ya no cuentan con servicio de gas natural y otros, que utilizan pipas de gas, prefieren hacerlo "para no gastar tanto".

Se fue el gas en Cali

Pasadas las 9:30 de la mañana de este miércoles, 24 de mayo de 2023, la ciudad de Cali se quedó sin gas natural luego de que se terminaran las reservas. Así lo han confirmado varios usuarios a través de redes sociales.

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Ante la crisis del gas, se han recibido reportes de barrios como El Ingenio, Valle del Lili, Chapinero, Alameda, Nueva Granada, Unión de Vivienda Popular, Chiminangos, Terrón Colorado, La Selva, Ciudad Modelo, La Flora, El Canye, Meléndez, Ciudad Córdoba, Colseguros, La Hacienda, 20 de Julio, El Rodeo, Floralia, entre otros.

Desde Gases de Occidente le confirmaron a los usuarios que la ciudad de Cali estaba sin gas, razón por la cual mencionaron que se debe verificar que las válvulas del centro de medición, la red interna y los gasodomésticos queden cerradas.

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La Transportadora de Gas Internacional (TGI), la empresa encargada de manejar el gasoducto de la región, anunció que la reparación ya arrancó y que los trabajos tardarán nueve días.

Además, Mónica Contreras, presidente de la TGI, argumentó en una entrevista con La República que viene trabajando prácticamente las 24 horas con su equipo, con el fin de solucionar lo más pronto posible este hecho.

Es importante mencionar que hasta ahora, se sabe que la contingencia duraría aproximadamente nueve días, de acuerdo con lo ha determinado por el Ministerio de Minas y Energía.

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