Comida en el Petronio... ¿a cómo?

Este miércoles comenzó oficialmente el Petronio Álvarez, y  en la ciudadela donde se está realizando el evento,  podrá encontrar 61 stands de comidas típicas, 43 de bebidas ancestrales, 10 de dulcería, mecatos y refrescos.
Muchos caleños arman el plan para ir a deleitarse con los manjares del Pacífico, pero cada año, el precio de los alimentos causa polémica entre los visitantes por lo costosos que les parece a los comensales.  Esta es la carta oficial de los precios por si se les antoja:
 

 

 
Quienes no se quieran perder la programación para mañana, este es el parche para el jueves 15 de agosto:
Encuentro académico Coliseo El Pueblo. De 10:00 a 11:00 a.m., muestra audiovisual y conversatorio 'Historias en kilómetros para la verdad'.
De 11:00 a.m. a 12:00 m., panel 'Mujeres afro narran su territorio'.
De 12:00 m. a 1:00 p.m., conversatorio 'Las bebidas artesanales como patrimonio del Pacífico'.
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Muestra de expresiones tradicionales del Pacífico, Ciudadela Petronio Álvarez contiguo al Coliseo El Pueblo, desde las 11:00 a.m. 'Un mundo de sabores con sazón Pacífico' con 61 stands de cocina tradicional; 43 de bebidas autóctonas;M 10 de dulcería, mecatos y refrescos; 25 de artesanías; 34 de diseño, peinados y cosméticos; y 10 stands institucionales.
De 2:00 a 6:00 p.m., en el pabellón de cocinas bebidas y mecatos en la Ciudadela Petronio Álvarez, construcción de un violín tradicional caucano.
 
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De 3:00 a 6:00 p.m. 'Cocina en vivo con Maura Caldas': El sabor de la verdad, en alianza con la Comisión para la Verdad
A partir de las 2:00 p.m. Espacio lúdico pedagógico 'Quilombo Germán Patiño Ossa' en el Coliseo El Pueblo, 10 estaciones lúdico pedagógicas, exposición pictórica y exposición fotográfica.
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De 2:00 a 3:00 p.m. en la tarima 'A viva voz' del Coliseo El Pueblo. presentación del cortometraje 'Relatos del Manglar' y presentación de música y danzas. De 4:30 a 5:30 p.m. presentación de la serie 'Guillermina y Candelario: El Chigualo'. Presentación de 'Brisas del Cauca' y 'Mareas del Pacífico', parte del semillero Petronitos. De 7:00 a 9:00 p.m., presentación del grupo 'Renacientes del Pacífico' del semillero Petronitos, grupo 'OIM', escuela 'Canalón de Timbiquí' y proyección de la serie 'Guillermina y Candelario: Los Cuenta Cuentos'.
Desde las 6:00 p.m. Unidad Deportiva Alberto Galindo, contiguo al Coliseo El Pueblo. Concurso musical: presentación de 20 agrupaciones semifinalistas en las modalidades 'Conjunto Violín Caucano', 'Conjunto Marimba y Cantos Tradicionales', 'Conjunto Chirimía (Flauta y Clarinete)' y 'Agrupación Libre'.