La creatividad en el servicio de catering y cafetería en la alimentación de empleados

El servicio de catering y cafetería es para los empleados de una empresa mucho más que un servicio, es una ventaja que les permite tener un ambiente dentro del trabajo en donde se pueden concentrar y relacionar para satisfacer mucho más allá de sus necesidades laborales; con esta iniciativa nace Ocrovi, empresa netamente vallecaucana, que plantea un servicio de alimentación enfocado en ofrecer una variedad de menús que suplan la hora del almuerzo de forma saludable y deliciosa.

Con esta motivación, Ronald Espinoza, fundador de la empresa, planteó un espacio laboral en donde sus colaboradores pudieran crecer juntos mientras generaban oportunidades de empleo para la región, aportando desde su sector una oferta que ayude a crecer social y económicamente el departamento, con el enfoque de crecimiento regional desde la colaboración y el apoyo a emprendedores, teniendo en cuenta galerías, supermercados y almacenes locales como sus principales proveedores.

Ocrovi busca generar un servicio que marque la diferencia, no solo al ofrecer servicios con productos regionales, sino proporcionando experiencias a través de los menús, entregando un espacio en donde sus clientes pueden explorar la hora del almuerzo como un momento de dispersión y tiempo de calidad en el cual sus gustos y el entretenimiento son tenidos en cuenta, dando al servicio un rol innovador y creativo.

Esta propuesta se da debido a que la alimentación tiene un papel crucial en el desarrollo de la vida saludable de los empleados de una empresa, de ahí parten muchas de las necesidades de las personas y el bienestar que debe brindar su espacio de trabajo, se sabe que una empresa que se preocupe por las óptimas condiciones de salud de sus empleados, va a generar acciones productivas desde lo positivo, por eso es necesario tener un espacio que ofrezca estas alternativas de seguridad para los trabajadores.

Angela Marcela Álvarez

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