Favorece la nutrición del pelo y la piel. Reduce la inflamación abdominal. Tiene poca azúcar y es ideal para diabéticos o para quienes estén tratando de bajar de peso.
El jugo de tomate de árbol es uno de los más populares en la comida colombiana y tiene una gran cantidad de beneficios para el organismo humano.
Puedes ver: ¡Alístese! El corrientazo seguirá subiendo de precio
Conocido con diferentes nombres como tomatillo, sachatomate, tomate andino, mango nórdico, tomate serrano, tomate de yuca, o tomate de palo, se trata del fruto de un arbusto que alcanza a crecer entre 3 y 4 metros de altura.
Entre los otros países en donde se cultivan están Perú, Bolivia, Argentina y Venezuela. Asimismo, puede conseguirse en poblaciones del sur de Europa, África y Nueva Zelanda.
Con una piel lisa, de color rojo o anaranjado en la madurez, el tomate de árbol contiene una pulpa jugosa, algo ácida, de color naranja a roja y con numerosas semillas.
Entre los usos comunes se encuentran, además de los jugos, las ensañadas, dulces o postres.
Los beneficios para el organismo humano también son destacables. Contiene hierro, potasio, magnesio, fósforo y vitaminas A, C, B6 y E. Asimismo, contiene componentes como polifenoles que suministran energía y un alto grando de antioxidantes.
También te puede interesar: Estos son los actuales precios de los alimentos en Cali, ¡un lujo mercar!
El tomate de árbol también es un gran ingrediente a la hora de reducir los niveles de colesterol en la sangre, ayudando a quemar grasa corporal de manera natural. Para esto, es recomendable utilizarlo con limón, potenciando así su efecto.
Según el portal Gastrolabweb, así puede sacarle el mayor provecho a los nutrientes del tomate de árbol.
Reducir la inflamación abdominal, nutrir el cabello y la piel serán algunos de los resultados que se obtendrán de esta receta.
No dejes de leer: ¿Quién es Julieta Román? La mujer que sería el nuevo amor de Sebastián Caicedo
La relación de Ángela Aguilar y Christian Nodal ha sido mediática. Esta vez, fue el…
Este 7 de noviembre de 2024 se realizó una reunión en la que se dio…
Emcali le informó a la ciudadanía sobre los trabajos que tienen programados este 7 de…
La tensa situación se registró en el norte de la capital vallecaucana. Generó una 'ola'…
Estos grupos se dedicaban a la comisión de hurtos a personas en la modalidad de…
Trump regresó a la Casa Blanca por ganar las elecciones de Estados Unidos que se…