¿Hay que lavar el pollo crudo? Fin del debate

La respuesta a esta pregunta parece obvia pero no lo es. Esto es lo que dicen los expertos tras varios estudios sobre el tema.

En el mundo culinario siempre se ha debatido si se debe lavar o no el pollo crudo. Y aunque se han abierto muchos debates sobre el tema, la realidad es que para los expertos, ya no debería haberlo.

Maria Mercedes Galuppo, de Buzz60 Latino, cuenta la historia y explica las razones por las que debería quedar claro que se debe hacer con el pollo crudo.

En este video se dará fin a las dudas, y solo hasta después de verlo, usted decidirá si lo seguirá lavando o no, antes de hacer sus preparaciones.

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