El chef, oriundo de Puerto Boyacá, era un adulto mayor
Ricardo Quiroz, un chef profesional de 67 años, falleció en la ciudad de Torrejón de Ardoz en España, el pasado domingo 29 de marzo tras contagiarse de Covid-19.
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El colombiano, que desde hace 15 años residía en Europa, permaneció ocho días internado en una Unidad de Cuidados Intensivos y conectado a un respirador artificial.
Mónica Rodríguez, sobrina del chef, narró que el chef no tomó las precauciones pertinentes por lo que se contagió del virus.
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Según el relato de la mujer, el profesional empezó con una gripa fuerte, pero no le prestó atención a los síntomas; solo cuando tuvo dificultades para respirar se dirigió a un hospital.
Esto empieza como una gripa, con fiebres muy altas, dificultad para respirar, como le pasó a él… Que ahí fue cuando se dirigió al hospital (…), fue ingresado a la Unidad de Cuidados Intensivos”, relató la pariente.
El cuerpo del chef será cremado y las autoridades no entregarán las cenizas a sus familiares para evitar más contagios.
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